Home
»
Món Ăn Từ Vịt Ngan Ngỗng
Thịt Ngỗng cuốn tôm ngon lạ miệng
Nguyên liệu làm ngỗng cuốn tôm:
-Thịt ngỗng 500 gam-Mỡ phần 200 gam
-Bún 500 gam
-Xà lách 400 gam
-Tôm chua 50 con
-Đường 30 gam
-Bỗng rượi 100 ml
-Tỏi 10 gam
-Lạc nhân 100 gam
-Bánh đa nem 30 cái
Nước mắm,muối,rau thơm,rau mùi lá hẹ
Cách làm ngỗng cuốn tôm:
Ngỗng nấu bóp tiết
Nguyên liệu món ngỗng nấu bóp tiết:
-Thịt ngỗng 500 gam-Gừng 15 gam
-Rượi trắng 50 ml
-Giấm 20 ml
-Mỡ nước 40 gam
-Hành củ tươi 50 gam
-Tỏi 5 gam
-Rau mùi 20 gam
Nước mắm.muối,hạt tiêu.
Cách làm món ngỗng nấu bóp tiết:
Những món ăn ngon từ thịt Ngỗng
Những món ăn ngon từ thịt Ngỗng
Những món ăn ngon từ thịt Ngỗng; Cách chế biến các món ngỗng, Món ăn bổ dưỡng từ thịt ngỗng: Thịt ngỗng là món không chỉ ngon và giàu chất dinh dưỡng nó còn có tác dụng chế biến ra nhiều bài thuốc bổ dưỡng cho cơ thể người. Từ thịt ngỗng chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau như ngỗng hấp, ngỗng xào lăn, ngỗng quay..Những món ăn ngon từ thịt Ngỗng:
Ngỗng nấu giấm
Nguyên liệu ngỗng nấu giấm:
-Thịt ngỗng 500 gam-Mỡ nước 50 gam
-Đường 20 gam
-Bột đao 20 gam
-Rượi trắng 40 ml
-Hành củ tươi 100 gam
-Tỏi 10 gam
-Gừng 15 gam
-Rau thơm 15 gam
-Giấm 50 ml
Nước mắm,muối,hạt tiêu.
Cách làm thịt ngỗng nấu giấm:
Cách làm món vịt khìa
Nguyên liệu làm món vịt khìa:
-Vịt bầu béo 1 kg-Đường 40 gam
-Hành khô 50 gam
-Tỏi khô 40 gam
-Củ cải 300 gam
-Gừng 12 gam
-Mỡ nước 50 gam
Nước mắm,hạt tiêu,muối,mì chính.
Cách làm món vịt khìa:
Kỹ thuật đánh tiết canh vịt
Nguyên liệu cho món tiết canh vịt:
-Lòng vịt 1 bộ-Thịt vịt 100 gam
-Lạc rang 100 gam
-Tiết vịt 100 ml
Nước mắm,hạt tiêu,rau thơm,rau húng.
Cách đánh tiết canh vịt:
Cách làm vịt luộc ngon nhất
Nguyên liệu làm vịt luộc ngon:
-Vịt bầu béo 1500 gam-Gừng non 20 gam
-Ớt tươi 10 gam
-Chanh 1 quả
Nước mắm,muối,hạt tiêu.
Cách làm vịt luộc ngon :
Cách làm món vịt nấu dứa
Nguyên liệu làm món vịt nấu dứa:
-Vịt bầu béo 500 gam-Dứa chín tới 400 gam
-Hành khô 20 gam
-Tỏi khô 10 gam
-Đường 5 gam
-Mỡ nước 15 gam
-Bột đao 7 gam
-Rượi trắng 20 ml
-Rau mùi 20 gam
Nước mắm ,muối,mì chính.hạt tiêu
Cách làm món vịt nấu dứa:
Cách làm món vịt ninh măng
Nguyên liệu làm món vịt ninh măng:
-Thịt vịt 300 gam-Măng khô 50 gam
-Miến 20 gam
-Mộc nhĩ 5 gam
-Mỡ nước 20 gam
-Hành củ tươi 25 gam
Rau mùi,hạt tiêu,nước mắm,mì chính.
Cách làm món vịt ninh măng:
Cách làm món vịt tần nấm sen
Nguyên liệu làm món vịt tần nấm sen:
-Vịt bầu béo 1500 gam-Hạt sen 70 gam
Nấm hương 10 gam
-mỡ nước 40 gam
-Hành khô 40 gam
-rượi trắng 25 ml
Gừng,muối,mì chính,hạt tiêu,nước mắm.
Cách làm món vịt tần nấm sen:
Cách làm món ngan quay om
Nguyên liệu làm món ngan quay om:
-Thịt ngan 1000 gam
-Mỡ nước 100 gam
-Đường 30 gam
-Húng lìu 3 gam
-Gừng 40 gam
-Tỏi 15 gam
-Rượi trắng 60ml
-xì dầu,muối,hạt tiêu
Cách làm món ngan quay om:
Chế Biến Món Vịt Xáo Măng
Nguyên liệu:Chế Biến Món Vịt Xáo Măng
-Vịt bầu 300gam
-Măng 200 gam
-Mỡ nước 15 gam
-Hành củ có dọc 30 gam
-Mùi tàu 5 gam
-Rau mùi 5 gam
Muối ,mì chính,nước mắm ,hạt tiêu
Cách làm: Món Vịt Xáo Măng
Chế Biến Món Ngỗng Tẩm Bột Rán
-Nguyên liệu Món Ngỗng Tẩm Bột Rán :
Thịt ngỗng 500 gam
Mỡ nước 100 gam
Bột mì 50 gam
Bột cari 10 gam
Đường 10gam
Trứng vịt 1 quả
Cà chua 200 gam
Cà Tím 200gam
Hành khô 50 gam
Tỏi 10 gam
Xì dầu,muối,hạt tiêu,rau mùi,dưa chuột muối chua
-Cách làm Món Ngỗng Tẩm Bột Rán:
Chế Biến Món Vịt Quay
-Nguyên liệu Chế Biến Món Vịt Quay:
Vịt bầu béo 1600 gam
Hành khô 20 gam
Mạch nha 10 gam
Mỡ nước 100 gam
Tỏi khô 10 gam
muối,hạt tiêu vừa đủ dùng


.jpg)




.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)