Làm món tôm nướng thơm quá các bạn ơi !!!

Nguyên liệu Làm món tôm nướng :

-Tôm càng 500 gam
-Bánh tráng 5 cái
-Khế  100 gam
-Chuối xanh 60 gam
 -Dưa chuột 200 gam
-Chanh tươi 1 quả
-Ớt tươi  2 quả
-Hạt tiêu 2 gam
Rau thơm,xà lách,tỏi,đường,nước mắm,giấm.

Cách Làm món tôm nướng :

-Tôm đem rửa sạch ,để ráo,đặt vào vỉ nướng trên than hồng cho chín vàng đỏ.Bóc bỏ vỏ,lấy gạch,thịt tôm thái khoanh tròn.
-Khế bỏ cạnh,thái miếng mỏng,chuối xanh tước vỏ,thái lát mỏng,ngâm nước muối cho bớt đen,
-Dưa chuột rửa sạch thái khoanh tròn mỏng,
-Rau thơm và xà lách nhặt rửa sạch,vẩy ráo nước
-Ớt ,tỏi giã nát cho 1 thìa đường và 2 thìa giấm vào khuấy đều cho tan đường rồi thêm chừng 2 thìa mắm,vắt ít chanh vào làm nước chấm.
-Bánh tráng bỏ rìa cứng,cắt làm 4 ,khi ăn cần dấp qua nước cho mềm
Khi ăn dùng bánh tráng cuốn tôm,chuối,khế...chấm nước mắm pha chế cùng với rau sống.

Yêu cầu món tôm nướng:

Tôm nướng chín tới không bị cháy,nước chấm pha các vị hài hòa(có thể để nguyên con tôm bày cho đẹp,khi ăn mới bóc vỏ)
bí quyết nấu ăn