Nguyên liệu món chim om nấm:

-Chim bồ câu  2 con
-Mỡ nước  40 gam
-Thịt nạc vai 150 gam
-Mộc nhĩ 10 gam
-Rau mùi 30 gam
-Hành tươi 20 gam
-Hạt sen  30 gam
-Nấm hương  10 gam
-hành khô 20 gam
Nước mắm,hạt tiêu,muối,mì chính

Cách làm món chim om nấm ngon:

Xem ngay…

Nguyên liệu làm Chim hầm cốm:

-Chim bồ câu non  2 con
-Thịt lợn nạc  150 gam
-Cốm xanh non  50 gam
-Hạt sen 30 gam
-Hành củ tươi 30 gam
-Rau mùi 20 gam
-Miến  30 gam
-mộc nhĩ 10 gam
-Măng khô 50 gam
Nước mắm,muối,hạt tiêu,mì chính

Cách làm chim hầm cốm:

Xem ngay…

Nguyên liệu làm món chim tần hạt sen:

-Chim bồ câu non   2 con
-Hạt sen  40 gam
-Nấm hương 10 gam
-Hành khô 10 gam
-Mỡ nước  20 gam
-Hành hoa 20 gam
Nước mắm,muối,mì chính,hạt tiêu.

Cách làm món chim tần hạt sen:

Xem ngay…

Nguyên liệu làm món gà tần mực:

-Gà mái tơ 800 gam
-Mực khô 200 gam
-Nấm hương 20 gam
-Mỡ nước 70 gam
-Rượi trắng  50 gam
-Gừng 20 gam
-Tỏi khô 10 gam
-Hành khô 30 gam
-Hành hoa 50 gam
-Rau mùi 20 gam
Nước mắm,muối,mì chính,hạt tiêu,nước tro

Cách làm món gà tần mực:

Xem ngay…

Nguyên liệu làm món lòng gà xào giòn kiểu quảng đông:

-Gan gà 300 gam
-Tim gà 200 gam
-Mề gà  500 gam
-Lòng đỏ trứng gà 6 cái
-Mỡ nước 300 gam
-Bột đao  200 gam
Hạt tiêu,húng lìu,mì chính,đường kính,muối.

Cách làm món lòng gà xào giòn kiểu quảng đông:

Xem ngay…

Nguyên liệu món Gà xé kiểu quảng đông:

-Thịt gà nạc  400 gam
-Trứng gà 1 quả
-Mỡ nước 100 gam
-Nấm hương  10 gam
-Miến 30 gam
-Bột đao 10 gam
Xì dầu,nước dùng,đường kính,hành khô,rau mùi,mì chính,muối,hạt tiêu

Cách làm món Gà xé kiểu quảng đông:

Xem ngay…

Nguyên liệu món thịt gà nấu chua:

-Cổ cánh gà  500 gam
-Mỡ nước 20 gam
-Hành hoa 50 gam
-Sả 30 gam
-Húng quế 20 gam
-Hạt tiêu  1 gam
-Chanh  1 quả
-Ớt 1 quả
nước mắm,muối.

Cách làm Thịt gà nấu chua:

Xem ngay…

Nguyên liệu chế biến Cổ cánh gà xào chua ngọt:

-Cổ,cánh gà  300 gam
-Cà chua 200 gam
-Mỡ nước 50 gam
-Giấm  20 ml
-Tương ớt 30 ml
-Đường 20 gam
-Hành củ tươi 50 gam
-Tỏi khô  30 gam
-Rau mùi 30 gam
-Bột đao  20 gam
Nước mắm ,muối,hạt tiêu,ớt tươi

Cách chế biến Cổ cánh gà xào chua ngọt:

Xem ngay…

Nguyên liệu món Lòng gà xào miến:

-Lòng gà 1 bộ
-Thịt ba chỉ  100 gam
-Miến 300 gam
-Mỡ  70 gam
-Mộc nhĩ  10 gam
-Rau mùi 20 gam
-Hành hoa  50 gam
-Hạt tiêu  2 gam
-Hành khô  30 gam
Nước mắm,muối,mì chính

Xem ngay…

Nguyên liệu món Thịt gà luộc ngon:

-Gà mái tơ   1 con
-Gừng tươi  20 gam
-Lá chanh   10 lá
-Muối 20 gam
-Hạt tiêu 2 gam
-Chanh  2 quả

Cách làm Thịt gà luộc ngon:

Xem ngay…

Nguyên liệu làm món thịt gà hầm hạt sen:

-Thịt gà   300 gam
-Tôm khô  50 gam
-Mỡ nước  30 gam
-Hạt sen  100 gam
-hành tươi   20 gam
-Nước mắm,muối,hạt tiêu,rau mùi,mì chính...

Cách làm món thịt gà hầm hạt sen:

Xem ngay…

Nguyên liệu món Thịt gà kho sả:

-Thịt gà 1500 gam
-Sả  50 gam
-Đường 20 gam
-Hành khô 20 gam
-Tỏi khô 20 gam
-Hạt tiêu  2 gam
-nước mắm  20 ml
-Muối 5 gam

Cách làm món Thịt gà kho sả:

Xem ngay…

Nguyên liệu món Gà nướng tẩm dừa:

-Gà tơ 1kg
-Dừa nạo  100 gam
-Đường 10 gam
-Nghệ  20 gam
-Hành củ khô 30 gam
-Hành củ tươi  50 gam
-Sả 50 gam
-Tỏi khô 30 gam
Giấm ,nước mắm,muối...

Cách làm món Gà nướng tẩm dừa:

Xem ngay…

Nguyên liệu làm món Thịt gà rang:

-Thịt gà 500 gam
-Mỡ nước 20 gam
-Hành khô 20 gam
-Đường 10 gam
nước mắm,muối,hạt tiêu,lá chanh...

Cách làm món Thịt gà rang:

Xem ngay…

Nguyên liệu món Cánh gà tẩm bột rán:

-Cánh gà  12 cái
-Bột mì 100 gam
-Trứng gà 90 gam
-Lạp xường 100 gam
-Mỡ nước 150 gam
-Cà chua tươi  200 gam
-Hành khô 20 gam
-Đường 20 gam
-Tỏi khô 10 gam
-Rau mùi 100 gam
-Xà lách 500 gam
-Hành tây 100 gam
Ớt tươi,giấm,nước mắm,muối,tiêu bột,mì chính.

Cách làm món Cánh gà tẩm bột rán:

Xem ngay…

Nguyên liệu món Gà nướng lá chanh:

-Gà mái tơ 1kg
-Mỡ phần 300 gam
-Mỡ nước 30 gam
-Hành khô 30 gam
Muối,hạt tiêu,đường,mì chính,nước mắm,lá chanh.

Cách chế biến món Gà nướng lá chanh:

Xem ngay…

Nguyên liệu làm món gà nấu đông:

-Gà mái tơ 1200 gam
-Hành khô 20 gam
-Bì lợn 200 gam
-Mỡ nước 30 gam
Nước mắm,muối,hạt tiêu,mì chính.

Cách làm món gà nấu đông:

Xem ngay…

Nguyên liệu làm món Thịt gà nấu nấm:

-Thịt gà làm sẵn 500 gam
-Dầu thực vật 50 gam
-Nấm hương 10 gam
-Bột mì 10 gam
Muối,hạt tiêu,mì chính,rau mùi,hành khô

Cách làm Thịt gà nấu nấm:

Xem ngay…

Nguyên liệu làm món gà chi lan:

-Thịt gà làm sẵn  500 gam
-Giăm bông 150 gam
-Nấm hương 20 gam
-Giò sống 30 gam
-Trứng gà 1 quả
-Rau cải xanh 100 gam
Muối ,hạt tiêu,mì chính,dầu ăn,bột đao

Cách làm món gà chi lan:

Xem ngay…

Nguyên liệu làm món gà quay mềm:

-Gà mái béo 1 con   (khoảng 1,2-1,5kg kg)
-Mỡ nước 200 gam
-Nấm hương 5 gam
-Mạch nha  50 gam
-Hành khô  30 gam
Muối,hạt tiêu,mì chính,húng lìu,xà lách,rau nùi,cà chua,ớt tươi,chanh quả,dưa chuột.

Cách làm món gà quay mềm:

Xem ngay…